일 시: 2014년 7월 24일 (목), 15:00

장 소: 전북대학교 진수당 가인홀

주 제: 국내 전통 발효식품산업 육성을 위한 정책 대안은?

연 사: 신동화 (종신회원, 전북대학교 명예교수)

좌 장: 이철호 (정회원, 한국식량안보연구재단 이사장)

토 론 자

강동원 (국회의원)

권대영 (정회원, 한국식품연구원 원장)

박건영 (정회원, 부산대학교 교수)

박완수 (세계김치연구소 소장)

윤동진 (농림축산식품부 식품산업정책관 국장)

정용섭 (전북대학교 교수)

김영명 (한국식품연구원 전 전문위원)

사 회 자: 한호재 (정회원, 서울대학교 교수)