인체를 대상으로 영양유전자/대사체기술기반 대사성질환별 신규 바이오마커 검증 및 전통천연물의 효능 예측기술개발; 영양유전체/영양유전자학의 기반을 둔 면역증강의 인체기능성 검증연구; 임상영양유전

1988 오레곤 주립대학교 Research Assistant
1989 오레곤 Sacred Heart Medical Center Registered Dietitian
1989 오레곤 주립대학교 Research Associate
1998~ 연세대학교 교수
2001~2008 연세대학교 노화과학연구소 부소장 겸 사무국장
2001~2008 한국지질·동맥경화학회 총무
2002~2005 연세대학교 식품영양과학연구소장
2004~2008 연세대학교 인체시험심의위원회 위원
2005~2006 대한비만학회 부회장
2006~2008 보건복지부 건강기능식품심의위원회 위원
2007~2008 연세대학교 실험동물연구센터 운영위원회 위원
2007~2009 연세대학교 생활과학대학 공간위원회 위원
2007~2009 과학기술부 자체평가위원회 위원
2008~2009 한국영양학회 대의원
2008~2009 한국과학기술한림원 농수산학부 운영위원회 위원
2008~2014 Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases 편집위원
2008~2009 교육과학기술부 원천기술개발 분과 모니터링단 위원
2008~2012 연세대학교 노화과학연구소 소장
2009~2012 한국지질‧동맥경화학회 재무이사
2009~2010 2010년도 한국인영양섭취기준 개정위원회 검토위원
2009~2011 질병관리본부 한국인유전체역학조사사업 자문위원회 영양분과위원회 위원
2010~2011 한국과학기술한림원 농수산학부 운영위원회 위원
2012~2013 한국임상영양학회 학술이사
2013 한국지질동맥경화학회 회장
2013~2016 연세대학교 언더우드 특훈교수

1992 한국영양학회 학술상
1995, 1998 대한내과학회 학술상 (우수상)
1995, 1998, 1999 대한내과학회 우수논문상
2000, 2005, 2006 연세대학교 연구업적 우수교원
2003 한국과학기술단체총연합회 과학기술우수논문상
2003, 2004 연세대학교 연구업적 최우수교원
2003, 2005~2010 한국지질·동맥경화학회 우수자유연제상
2005 대한영양사협회 제14회 학술상대상
2007 보건복지부 주관 보건의료기술진흥사업 장관상
2009 XV International Symposium on Atheroscierosis Travel Award
2010 제 40차 한국지질동맥경화학회 Basic Research Award
2011 제 42차 한국지질동맥경화학회 Basic Research Award
2011 과학기술진흥유공자 과학기술포장
2012 연세대학교 연구비공헌 우수교수상
2013 연세대학교 우수연구실적표창
2014 제 48차 한국지질동맥경화학회추계학술대회 Basic Research Award
2015 연세대학교 우수업적(연구부문) 교수상