김세권 농수산학부 종신회원(한양대)이 한국생물공학회로부터
“2021년 BBE 우수논문상(Best Article Award)”을 수상했다.

Biotechnology and Bioprocess Engineering(BBE) 우수논문상은 2018-2019년 학술지에
게제된 논문 중 2020년에 피인용 횟수가 가장 높은 논문에 대하여 수여한다.
수상논문은 Hydroxyapatite from cuttlefish bome : lsolation, charaterization and application, 2018)이다.
이 논문은 수산가공 공장에서 부산물로 대량으로 얻어지는 생선뼈에서 hydroxyapatite를 추출하여
그 특성을 밝히고 고부가가치 활용에 대하여 제시한 내용이다.